广西的味道

类型：纪录片,纪录,记录 / 地区：大陆 / 年份：2021

主演：

导演：

更新：2025-10-02 01:10:05

简介： 广(🃏)西地处 广(🃏)西地处祖国(guó )南疆，背靠大西(xī )南，南临北部湾(🌰)，面(🔬)向东南亚，自古以来就(👋)是官宦(🎏)商旅(🌗)云集之(📼)地，独(🖲)特的(de )地理位(👑)置，各种文化(🕖)在此交融(💆)贯(guàn )通的(de )同时，孕育了(le )独特地方美食，既融合(hé )(🙁)了(le )粤、川、湘(xiāng )、浙、赣、闽等地(⏺)方菜肴特(🧚)色(🚣)，又海纳(nà )包(🚨)容(🛑)了东(😞)南亚异域风(fēng )味(🌑)，善长众菜(cài )(🥔)合调，粗菜细(✋)做，向世(shì )人展现了(le )味(👓)道鲜(xiān )香、(⛓)微辣酸(🈴)甜的广(🥫)西美食特点。 美食(shí )系(xì )列纪录片《广西的(de )味道——(🤖)桂系美食字典》总(zǒng )(❕)共12集，每集15分钟。南宁(🈸)电视台联合(⛏)了(🐨)区内近(jìn )十家城市(shì )电(diàn )视台，历时两(🔈)年，制作团队走(🤔)遍了八桂大地，记录了南宁柠(níng )檬(♌)鸭、北海沙虫刺身(shēn )、(📐)柳(liǔ )州螺蛳(sī )粉(👄)、梧(wú )州(🖍)纸(🔫)包鸡、河池九里香鸡(jī )…(🍁)…用(yòng )独特的(de )视角展(zhǎn )现人们(men )既熟悉又陌生的广(guǎng )西(xī )特色(🕺)美食，探寻美(měi )食(shí )背后动(💁)人的广西故事。 详情